桜前線北上中！「NEWSなエコ」も第6弾！
今回は日本経済新聞の3月7日付けの記事より |
《from st-aoba》
NEWSなエコ第6回 環境に優しい生鮮食品選定！
今回はまるで西友さんの宣伝をしているような話で少々心苦しいのですが（笑）、私たち消費者にとっても環境にとっても、大変良いことだと思ったので掲載しました。
私が感心したのは、いわゆる今までの様な“減農薬”“無農薬”（聞いた話では、無農薬と言われているものの大部分が多少農薬を使用しているそうです）という商品そのものにスポットをあてただけでなく、以前ご紹介した“フード・マイレージ”を始めとした、生産・輸送時の省エネ、廃棄物削減という部分にも注目していることです。
環境商品の売り上げを2005年に全売上の5％と明確にしている部分も大変感心しました。不況といわれる昨今、安いものがもてはやされる一方で、“多少高くても良いものを”という人が多いと聞きます。
そうした意味では、企業戦略としても消費者の心を掴んでいるのではないでしょうか。
他のスーパーや量販店でも真似してほしいものです。何分、近所に西友がないものですから（笑）。（by tamaki）
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